南非国际家禽畜牧展Avi South Africa，是南非当地Zui专业的家禽及畜牧展，由农业的南非家禽协会负责组织，每年两举办一次。

该展会吸引了来自南非、澳大利亚、瑞典、美国、英国、意大利等诸多国家的展商参展，届时会有15000名专业观众到会采购。南非AVI将为计划开发非洲市场的畜牧企业搭建一个很好的平台，参展企业都能够结识到真正的客户。

南非是非洲畜牧业大国，不论畜牧业基础设施、畜牧业生产技术、畜牧业机械化程度和农业劳动生产水平都大大领先于其他非洲国家，畜牧产品商品率雄居非洲各国之首。

南非畜牧业生产主要由白人经营的大型商业农场和黑人自给自足的传统畜牧业生产两部分组成，优质土地多为白人占有，主要畜牧产品亦来自白人商业农牧场。

南非的畜牧业相当发达，商品性畜牧业规模较大，畜牧业产值约占国内生产总值的3%，主要集中在西部三分之二的国土。牲畜种类主要包括牛、绵羊、山羊、猪等，家禽主要有鸵鸟、肉鸡等。主要产品有禽蛋、牛肉、鲜奶、奶制品羊肉、猪肉、绵羊毛等。绵羊毛产量可观，是4大绵羊毛出口国。

南非的畜牧业产值已经超过了种植业。 南非是非洲Zui大的养羊国，养羊业超过养牛业。养羊业以绵羊为主，所产羊毛90%以上供出口。南非全国乳牛场分布很普遍，主要集中于自由州东部、北部，夸祖鲁-纳塔尔中草原，东西开普、豪腾省大都市区以及马普马兰加的南部地区。