第四届进博会|食品及农产品展区:乳制品专区、农产品专区
发布:2021-11-05 16:06,更新:2023-11-04 06:00
食品及农产品展区:乳制品专区、农产品专区
在非常“接地气”的食品及农产品展区,有两个颇受关注的专区——乳制品和农产品专区。
新冠肺炎疫情暴发以来,一个明显的趋势是,人们对乳制品的消费需求在增长。今年,全球八的乳制品企业,有6家来到了上海。为了在中国市场上分一杯羹,它们主打“绿色”“健康”,推出了更多符合中国消费者喜好的产品。
达能特地带来20余款全新营养产品,满足全生命周期营养需求。很先次专设健康饮品体验区,带来多款进博会定制健康饮品。恒天然将在中国很先发一款特制干酪,该款产品使用草饲奶源,杜绝使用激素,在世界上已斩获多个大奖。
农产品专区也是如此。今年,全球四大粮商——艾地盟、邦吉、嘉吉、路易达孚很先次齐聚于此,集中展示农业新理念、新技术和新经营方式,引领行业的创新可持续发展。邦吉通过技术研发,很先次实现通过脂肪减少糖分。嘉吉在中国创新很先发植物基“鳕鱼”和“小酥肉”产品。
“低碳”理念,在专区内也有所体现。纽仕兰很先创乳制品行业透明低碳供应链,将在进博会上全球很先发很先款低碳生态全程溯源的“青草草饲牧场纯牛奶”。消费者扫码就能跟踪牛奶的碳足迹,从源头牧场挤奶到生产罐装、运输上架全程可见,实现低碳溯源。
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